一人ごはん。
夫は仕事で早朝から夜中まで不在、ムスメは塾のテスト→通常授業
3時過ぎに出掛けて行って帰宅は10時過ぎるかな。
軽食にサンドウィッチ持たせました。^^v
だから、帰宅後の夜ごはんは軽くていいと思うんだけど
何せ食べ盛りのスポーツ女子・・・
夫も帰宅は夜中だけど普通に食べると思うので
時間に追われないし普通に作ることにしました。
連休前、血液検査の結果を聞きに行ったら
「お肉や魚をもっと食べたほうがいいね。」って、、、
食べてるんだけど、肉・魚の量の割りに野菜が多いみたいで
なんでもバランスが大切だと言われたので
今日はお肉をムネ肉と牛肉!
それからチキンの肉団子。
やっぱり家族揃ってのごはんが美味しいなーって
一人の時はいつも思う。
by macco07feb
| 2012-05-04 21:12